為保障食品安全，連日來城關鎮市場監管部門加大執法檢查力度，對冷鏈食品、商場超市的肉類等進行重點監管，集中解決食品安全突出問題，防控係統性、區域性食品安全風險，確保群眾度過一個安定祥和的節日。

檢查過程中，執法人員重點以米、麵、油、肉、蔬菜、酒類、乳製品、速凍食品、酒類、飲料、兒童食品、現場製售食品等節日消費量大、消費者投訴舉報多的食品為重點品種；以農貿市場、農村、城鄉接合部等場所為重點區域，加強對商場、超市、集貿市場、食品店和現場製售食品的監督檢查，督促食品經營者建立、落實進貨查驗和記錄製度，對節日食品的包裝、標識、生產日期、保質期以及存儲條件等環節的食品安全進行了全麵檢查。同時，加大了對承辦“年夜飯”、“婚宴”、老年公寓等集體性聚餐的餐飲服務單位監督檢查，做好集體聚餐活動備案管理，與“年夜飯”承辦單位簽訂食品安全責任狀，對食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業人員健康檢查、食品添加劑使用管理、食品留樣等重點環節進行檢查。對於網絡餐飲服務提供者還檢查了網絡餐飲服務提供者主體資質、平台信息公示、外賣配送是否規範等方麵。同時，督促餐飲服務單位嚴格落實各項食品安全製度和管理責任，規範食品原材料采購、加工製作、餐飲具清潔、食品留樣等環節，確保人民群眾生命安全和身體健康。下一步，城關鎮湯河市場監管將繼續加強日常監督檢查，強化疫情防控措施，全力守護人民群眾飲食安全。