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湯陰縣召開2024年春節、元宵節期間食品安全工作部署會
發布:湯陰縣融媒體中心來源:湯陰縣融媒體中心時間:2024-01-30
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1月29日,我縣在縣政府第二會議室召開2024年春節、元宵節期間食品安全工作部署會。縣政府副縣長李宏傑及各鎮、有關部門負責同誌參加會議。

會議強調,各相關單位要充分認識做好“雙節”期間食品安全監管工作的重要意義,切實加強組織領導,周密安排部署,嚴格落實責任,采取有力措施,堅決防止餐飲服務環節發生食品安全事故,全力保障雙節期間人民群眾身體健康和生命安全。

會議要求,要以農村和城鄉接合部、節日聚集活動場所、機場車站周邊等為重點區域,以農貿(批發)市場、食品商超、酒店餐廳、年夜飯供餐單位 、旅遊接待單位、食品生產加工小作坊、網絡訂餐平台等為重點單位,突出節日熱銷食品和保健食品、民俗特色食品以及米、麵、油、肉、蛋、奶、酒類、調味品等重點品種開展全麵監督檢查,嚴厲打擊製售有毒有害、假冒偽劣食品和“兩超一非”等違法行為。要堅持線上線下一體核查,加大對食品生產、經營、消費等環節的監管力度,嚴格落實食品原材料采購儲存、從業人員健康管理、進貨查驗、索證索票、消殺記錄、食品留樣、食品召回等製度,嚴防發生群體性食品安全事件。要強化行業監管,壓實各方責任。暢通投訴渠道,做好應急處置。強化宣傳引導,合力營造人人關心、全員關注、共同參與的食品安全共治共享氛圍。