隨著夏季氣溫升高，濕度增大，食物容易腐敗變質。為有效防範食品安全風險，近日，菜園鎮市場監管所在轄區範圍內開展夏季高風險食品安全專項檢查，深入排查整治食品安全風險隱患，切實保障居民群眾“舌尖上的安全”。

在此次食品安全檢查中，菜園鎮市場監管所的工作人員對區域內超市進行食品安全大檢查，以“五查”全力保障消費者合法權益。一查超市的證照，對營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等資質進行核查，確保超市經營合法；二查超市食品的質量安全，銷售食品是否超過保質期，索證索票是否規範；三查食品標識標簽、進貨渠道、貯存條件等是否符合食品安全標準；四查是否存在銷售“三無”食品、過期食品、標簽標識不清食品等問題；五查超市的衛生狀況，確保環境衛生、生鮮食品衛生等達到經營相關標準。檢查發現超市部分食品標識標簽不規範、擺放混亂等問題，要求經營主體當場整改到位，及時消除食品安全隱患。

“通過對轄區商超食品安全的排查，不僅提升了商家對食品安全工作的重視程度，營造良好的食品安全經營氛圍，也使轄區商超裏的食品衛生狀況得到了一定程度的提升，更有效地保護消費者的權益，確保食品安全保障落到實處，讓廣大居民用的安心，吃的放心。”菜園鎮市場監管所相關負責人表示道。

下一步，菜園鎮將持續加大夏季食品安全監管力度，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，堅決築牢食品安全防線，為轄區居民提供更加優質的食品安全保障。