隨著夏日氣溫持續攀升，進入食源性疾病高發季節。為進一步提升轄區內食品安全保障能力和水平，規範經營行為，7月8日，白營鎮開展夏季食品安全隱患排查行動。

行動中，工作人員采取實地查看、現場交流的形式，走訪轄區商超、飯店等食品經營場所，圍繞從業人員健康情況、食品原料進貨查驗情況、後廚衛生及餐具清洗消毒情況、食品包裝是否正常等進行了詳細檢查。針對查出的食品安全問題，要求場所負責人立即進行整改。同時，工作人員開展夏季預防食品中毒知識宣傳普及，講解辨別假冒偽劣食品小技巧。叮囑場所負責人切實增強食品安全責任意識，認真落實各項管理製度，對食品安全風險隱患開展自查，切實防範食品安全事件的發生。

下一步，白營鎮將常態化開展食品安全檢查活動，切實保障群眾“舌尖上的安全”。