夏季氣溫較高，食品極易變質。為進一步加強轄區食品安全工作，近日，宜溝鎮開展夏季食品衛生安全排查，保障轄區居民的食品安全和生命健康。

組織部署，迅速行動。宜溝鎮政府組織召開食品安全排查工作部署會。會議強調，各部門要強化責任擔當、健全台賬，提前預防、嚴格監管，及時消除食品安全隱患，形成齊抓共管工作局麵。

在檢查過程中，宜溝鎮對轄區的超市、餐飲等經營場所進行了逐一排查，主要檢查食品進貨渠道、進貨台賬，清晰追溯食品的來源，確保食品的進貨渠道正規、可靠，從源頭上杜絕不合格食品流入市場。

下一步，宜溝鎮將持續築牢轄區食品安全防護牆，提升食品安全服務水平，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，營造安全、健康、放心的食品經營、消費環境，為轄區群眾“舌尖上的安全”保駕護航。