為保障學生的食品安全，菜園鎮中心學校在縣教育局指導下，認真落實“明廚亮灶”工作要求。一、“明廚亮灶”工程全覆蓋。菜園鎮中心學校所轄提供餐飲服務的單位共7家，按照上級要求，菜園鎮中心學校組成專班，逐校逐園排查督促，解決了信號通道類障礙2個、設備缺失類障礙3個、費用欠繳類障礙2個、監控角度不周類障礙2個，保證了涉餐單位“明廚亮灶”信號全天候開放。二、食堂區域多角度監測。經縣教育局兩輪調度矯正，菜園鎮中心校所轄7家涉餐單位“明廚亮灶”均可以監測到食品倉儲區域、食品加工區域和食品售賣區域，減少了死角，避免了風險。三、家校社共育共管，提高食堂透明度和美譽度。关键词2倡議設餐單位校園長落實主體責任，把“明廚亮灶”觀覽方式方法向家長和社會公布，邀請他們共同監督設餐單位，尤其是留守兒童的家長們，讓他們安心在外工作、放心在校孩童。菜園鎮中心學校將持續加強食品安全管理工作，抓好這一民生工程和民心工程。