11月8日,為確保入冬之後食品安全,伏道鎮食安辦聯合鎮綜合行政執法大隊開展食品安全專項檢查。此次檢查聚焦於蔬菜、肉、蛋、奶、糕點等熱銷食品,對轄區超市、餐飲店、蛋糕加工店等經營場所進行了全麵檢查。
檢查過程中,工作人員對經營商戶的營業執照、經營許可證、健康證明等證件持有情況,進貨查驗、索證索票製度的落實情況,以及經營場所環境、設備設施衛生情況,食品是否按相關條件儲存,是否銷售假冒偽劣、過期變質、“三無”食品等方麵進行了詳細檢查。要求各經營商戶要嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和各項相關規定,誠實守信、合法經營,增強社會責任感,自覺維護良好的市場秩序。
下一步,伏道鎮將持續強化食品安全檢查工作,不間斷排查消除食品安全風險隱患,持續提升食品安全監管水平,維護消費者合法權益,守護人民群眾舌尖上的安全。