此次檢查覆蓋了白營鎮轄區內的各類食品經營場所,包括食品企業、餐飲店、超市、小商店等。包保人員秉持認真負責的態度,嚴格對照食品安全標準,對各個門店進行逐一排查。在檢查過程中,工作人員重點查看食品門店的環境衛生狀況。要求各門店務必保持經營場所幹淨整潔,物品擺放整齊有序,消除衛生死角,為消費者提供衛生、舒適的購物和就餐環境。從業人員健康證有效期也是檢查的關鍵內容之一。包保人員仔細核實每一位從業人員的健康證信息,確保所有直接接觸食品的工作人員都持有效健康證上崗,從人員健康層麵保障食品安全。同時,對食品門店的衛生許可證進行嚴格查驗,保證各門店經營資質合法合規,杜絕無證經營或證件過期仍在營業的情況發生。
通過此次全麵檢查,白營鎮進一步強化了食品經營主體的食品安全責任意識,有效規範了食品經營行為。下一步,白營鎮將持續加大食品安全監管力度,建立健全長效監管機製,定期開展“回頭看”工作,確保食品安全問題不反彈,為廣大居民營造一個安全、放心的食品消費環境,讓群眾吃得安心、吃得放心。(通訊員:胡鑫妍)