為持續築牢食品安全防線,不斷強化食品安全意識,保障轄區群眾“舌尖上的安全”。5月7日,菜園鎮網格員深入轄區內餐飲店及食品經營店鋪開展食品安全隱患排查活動,確保轄區食品安全健康。
檢查過程中,工作人員逐一對商戶營業執照、從業人員健康證的有效性進行核驗,仔細查看後廚操作間、食品儲存區域的衛生狀況,重點排查是否存在過期變質食品等問題。同時,通過張貼《菜園鎮人民政府關於規範農村地區食品生產經營行為提醒告知書》《菜園鎮人民政府關於公開征集假劣肉製品違法犯罪線索的公告》等形式,進一步強化商家和群眾的食品安全意識,督促商家要嚴格遵守食品安全法律法規,從源頭上把好食品安全關。
隨後,針對老年人、家庭主婦等重點人群,工作人員采用“方言+案例”的通俗講解方式,傳授假冒偽劣食品鑒別技巧,提醒村民警惕“三無”產品與過期食品,並鼓勵群眾通過電話熱線舉報食品違法違規行為。
“工作人員經常來店檢查,普及相關知識,关键词2也會嚴格落實食品安全進貨查驗製度,保障消費者的權益。”某超市負責人張女士說道。
一餐一飯係民生,一查一改見擔當。下一步,菜園鎮將持續加大檢查力度,進一步增加檢查頻次,拓寬檢查範圍,保持對食品安全違法行為的高壓態勢,切實維護消費者的合法權益,為轄區群眾營造一個更加安全、放心的餐飲消費環境,守護好村民的“舌尖上的安全”。