為守護群眾“舌尖上的安全”,7月10日,五陵鎮食品安全辦聯合執法隊深入轄區蛋糕店、副食店等重點食品經營場所,開展食品添加劑專項排查行動。
執法人員重點檢查經營單位是否存在超範圍、超限量使用食品添加劑及違規使用色素添加劑等行為,仔細核對食品添加劑采購台賬、保質期及儲存條件,同時向經營者普及《中華人民共和國食品安全法》相關規定,要求嚴格落實主體責任,規範食品添加劑使用。針對部分店鋪台賬記錄不完整、添加劑未專區存放等問題,執法人員現場下達整改通知書,督促限期整改。
下一步,五陵鎮將持續加大食品安全監管力度,定期開展“回頭看”,以常態化巡查與專項整治相結合的方式,切實保障群眾飲食安全,為營造安全放心的消費環境保駕護航。