民以食為天，食以安為先。為切實保障村民飲食安全，消除食品安全隱患，築牢村級食品安全防線，近日，白營鎮組織各村便民小商店開展食品安全排查，重點圍繞食品保質期、是否存在“三無產品”等關鍵問題進行細致檢查，全力守護村民“舌尖上的安全”。

“村裏的小商店是村民日常購物的主要場所，尤其是老人和孩子經常在這裏買零食、日用品，食品安全絕不能馬虎。” 網格員手持排查清單說道，“关键词2這次要逐店、逐櫃、逐品檢查，確保每一件在售食品都符合安全標準。”

細致排查，嚴守安全底線。在每家商店內，工作人員首先聚焦食品保質期，對貨架上的零食、飲料、方便麵、速凍食品等逐一查看生產日期與保質期，對臨近過期的食品標注提醒，要求店主及時下架過期食品；同時重點檢查散裝食品的標簽信息，查看是否標明生產日期、保質期、生產廠家等關鍵內容，防止“三無”散裝食品流入村民手中。在排查“三無產品”環節，工作人員格外關注低價零食、兒童玩具食品等易出現問題的品類，仔細核對每款食品的生產廠家名稱、地址、聯係方式及食品生產許可證編號。

強化宣傳，築牢安全意識。排查過程中，工作人員還向商店店主及現場購物村民普及食品安全法律法規和日常辨別“三無產品”、過期食品的小技巧，引導村民樹立“安全消費、理性消費”意識，鼓勵大家發現問題食品及時向村委會或市場監管部門舉報。

下一步，白營鎮將建立食品安全排查長效機製，定期開展“回頭看”檢查，同時加強對商店店主的食品安全培訓，持續提升轄區食品安全管理水平，讓村民買得安心、吃得放心。（通訊員：朱彤彤）